{"product_id":"spaghettoni-bio-classica-fiordimonte","title":"Aus Bronze gezogene Spaghetti alla Chitarra, handwerkliche Herstellung von Carla Latini – 500 gr","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ein Format abruzzesischen Ursprungs, das die Welt erobert hat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Perfekt quadratischer Querschnitt, der auch nach dem Kochen erhalten bleibt.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Geeignet für jede Art von vollmundiger Würze, egal ob zu Land oder zu Wasser.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Klassiker sind die mit Lammragout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSchnittlänge: 250 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrdnerstärke: \/\/\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeitenmaß: 2 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci\u003e„Um diese Nudeln herzustellen, verarbeite ich den Grieß, der aus einer Mischung italienischer Hartweizenweizen gewonnen wird, mit den klassischen Bronzestempeln.\u003c\/i\u003e \u003ci\u003eIch wende eine sorgfältige Trocknung bei niedriger Temperatur an, die je nach Form anhält. Auf diese Weise schütze ich die Nährwerte, die Organoleptik und den Hartweizen Weizenproteine, die mir mit ihrer Zähigkeit einen eleganten Zahn und eine widerstandsfähige Kochresistenz garantieren. Ein Zahn, der meine Nudeln angenehm kaubar, schmackhaft und bekömmlich macht“ – Carla Latini.\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fiordimonte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40367085027495,"sku":"","price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/7857\/3735\/files\/SPAGHETTONE_BIOLOGICO.jpg?v=1791969669","url":"https:\/\/www.bestoftheapps.shop\/de-de\/products\/spaghettoni-bio-classica-fiordimonte","provider":"bestoftheapps ","version":"1.0","type":"link"}