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Fiordimonte

Fettuccine all'Uovo Artigianali 500g

€4,10 EUR
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Le Fettuccine all'Uovo Fiordimonte rappresentano un classico intramontabile della tradizione culinaria marchigiana. Realizzate con 100% semola di grano duro italiano e uova fresche di categoria A (33%), offrono una consistenza elastica, tenace e una superficie porosa che assorbe alla perfezione ogni tipo di condimento.

Caratteristiche Principali

  • 100% Grano Duro Italiano: Semola a grana grossa di prima estrazione e ad alto valore proteico.
  • 33% Uova Fresche Italiane: Lavorate al naturale senza l'uso di coloranti.
  • Essiccazione Lenta: Lavorazione a basse temperature per preservare intatte le proprietà nutrizionali ed organolettiche.
  • Sfoglia Porosa: Trafilatura che trattiene in modo impeccabile sia sughi rossi che bianchi.
  • Origine Marchigiana: Prodotta a Cerreto d'Esi (AN), nel cuore delle Marche.

Consigli di Cottura e Abbinamenti

Cuocere in abbondante acqua salata per circa 5-6 minuti. Perfette con ragù di carne tradizionale, condimenti a base di funghi porcini e tartufo, oppure con delicate salse a base di formaggio e verdure di stagione.

Informativa e Valori Nutrizionali

Peso Netto: 500 g
Ingredienti: Semola di GRANO duro italiano, UOVA fresche pastorizzate di categoria A (33%). Può contenere tracce di SOIA e SENAPE.
Paese di Origine: Italia (Coltivazione e Molitura del grano)
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce.

Valori Nutrizionali Medi (per 100g):

Energia: 1614 kJ / 382 kcal
Grassi: 5,1 g (di cui saturi 1,6 g)
Carboidrati: 67 g (di cui zuccheri 2,5 g)
Fibre: 3,9 g
Proteine: 15 g
Sale: 0,16 g